...alles andere bleibt.
Seit 1974 gehen die Familienbetriebe Bäckerei Rolf aus Bremen und die Stadtbäckerei
OHZ den gleichen Weg, seit 1996 haben sie eine gemeinsame Backstube
in Ritterhude.
Jetzt folgt der gemeinsame Name - denn Einfachheit, Klarheit und Frische
ist und war schon immer unser Prinzip.
Unsere Backstube in Ritterhude, Rohwedderstraße 1, hat insgesamt 2520 qm Grundfläche. Untergebracht sind dort die Bäckerei, der Versand, Kühl- und Frosterfläche, Lagerfläche, Büro- und Aufenthaltsräume... etc.
Mitarbeiter
116 Mitarbeiterinnen
31 Mitarbeiter
3 Bäckermeister
14 Bäckergesellen
5 Hilfskräfte, davon 3 mit abgeschlossener praktischer Gesellenprüfung
5 Lehrlinge in der Bäckerei
2 Verkaufsleiterinnen
27 Vollzeitkräfte
56 Teilzeitkräfte + Aushilfen
9 Lehrlinge im Verkauf
15 Versandmitarbeiterinnen
5 sonstige Mitarbeiterinnen
2 Mitarbeiterinnen im Büro
1 Lehrling im Büro