Sie sind hier: Kuchen
Bienenstich, rund: Leichter Butter-Hefeteig. Mit einer Mandel-Butter-Zucker-Masse bestrichen. Aufgeschnitten und gefüllt mit einer Vanillecreme.
Blechapfel: Leichter Butter-Hefeteig. Dünn ausgerollt mit einer Apfelmasse bestrichen. Mit Butter, Mandeln und Zucker belegt.
Butterkuchen: Leichter Butter-Hefeteig. Butter mit Honig abgeschmeckt und zusammen mit Mandeln und Zucker belegt. Kurz im heißen Ofen gebacken.
Fam. Pflaumenkuchen: Vor dem Backen wird ein Hefe-Mürgteig mit frischen Pflaumen belegt. Täglich ändernde Pflaumenqualität verändern den Pflaumenkuchenqualität von leicht bissfest bis leicht aufgeweicht. Dieses versuchen wir durch Bindemittel und Backzeit auszugleichen. Nach dem Backen wird der Kuchen abgeglänzt und schmeckt am besten am zweiten Tag.
Hausmacher Apfel: Rührmasse aus Öl, Zucker, Eier, Weizenmehl und Backtriebmittel wird auf einen angebackenen Mürbeteig gestrichen.Belegt mit Apfelspalten und Rosinen wird der Kuchen gebacken und danach leicht mit Zucker bestreut.
Pflaumenstreusel: 
Streuselkuchen: Leichter Butter-Hefeteig. Auf eine dünne Quarkschicht wird grober Butterstreusel aufgetragen. Nach dem Backen leicht mit Zucker bestreut.
Sylter Butterkuchen: Leichter Butter-Hefeteig. Butter mit Honig abgeschmeckt und zusammen mit Mandeln und Zucker belegt. Zwischen den Butterlöchern wird eine Himbeerfruchtmasse aufdressiert. Kurz im heißen Ofen gebacken.
Wildberry: