Lassen Sie es sich schmecken...
Allergien auslösende Rohstoffe sind unter Zutaten mit Großbuchstaben aufgeführt.
Das Mischungsverhältnis beschreibt die Anteile der verwendeten Mehlsorten bei Brot und Brötchen.
Wenn noch Fragen ungeklärt bleiben, scheuen Sie sich nicht uns zu kontaktieren.
Elsässer Baguette - Weizen-Baguette
Zutaten:
WEIZENmehl, Wasser, Salz, GERSTENmalz, Hefe
Verhältnis:
100 % WeizenNährwerte:
100g Elsässer Baguette enthalten in g:
Brennwert in KJ: 676
Brennwert in Kcal: 161
Fett in g: 0,7
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0
Kohlenhydrate in g: 33,7
davon Zucker in g: 0,6
Eiweiß in g: 4,9
Salz in g: 2
