• bild
  • bild
  • bild
  • bild
  • bild

Lassen Sie es sich schmecken...

Allergien auslösende Rohstoffe sind unter Zutaten mit Großbuchstaben aufgeführt. 

Das Mischungsverhältnis beschreibt die Anteile der verwendeten Mehlsorten bei Brot und Brötchen.

Wenn noch Fragen ungeklärt bleiben, scheuen Sie sich nicht uns zu  kontaktieren.

Elsässer Körner - Baguette -

Artikel

Zutaten:

WEIZENmehl, Wasser, WEIZENvollkornmehl, ROGGENvollkornschrot, Sonnenblumenkerne, Salz, GERSTENmalz, Hefe, HAFERflocken, Leinsamen, Kürbiskerne

Verhältnis:

Nährwerte:

100g Elsässer Körner enthalten in g:
Brennwert in KJ: 1026
Brennwert in Kcal: 245
Fett in g: 2,0
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,1
Kohlenhydrate in g: 46,6
davon Zucker in g: 0,6
Eiweiß in g: 7,7
Salz in g: 1,5

Artikel