Lassen Sie es sich schmecken...
Allergien auslösende Rohstoffe sind unter Zutaten mit Großbuchstaben aufgeführt.
Das Mischungsverhältnis beschreibt die Anteile der verwendeten Mehlsorten bei Brot und Brötchen.
Wenn noch Fragen ungeklärt bleiben, scheuen Sie sich nicht uns zu kontaktieren.
Laugenbaguette - Laugenbaguette -
Zutaten:
WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Gerstenmalz, Salz, Rapsöl, Natronlauge, Emulgator :Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E471, SENFsaat
Verhältnis:
100% WeizenNährwerte:
100g Laugenbaguette enthalten in g:
Brennwert in KJ: 1086
Brennwert in Kcal: 259
Fett in g: 1,2
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0
Kohlenhydrate in g: 52,4
davon Zucker in g: 1,1
Eiweiß in g: 7,4
Salz in g: 1,6
